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关于中国茶文化的过去,听听安化砍柴哥怎么说

大家好,欢迎大家来到砍柴哥说茶。 

众所周知,中华文明渊源5000年,茶与茶文化便伴随着我们5000年。

前面很长的一段时间,茶叶从祭祀、到药用、到茶饮,缓慢发展了四千多年。

中国茶文化

在这一段漫长的发展过程中,茶叶除了带动经济的发展,同时也丰富了人民的文化生活。

其间涌现出了大批的文人墨客,他们寄情于茶和茶文化,创作了很多千年传唱不衰的作品用以表达对茶的喜爱和赞美。

中国茶文化

也因此,绘制成了一副副绚烂多彩的茶文化历史画卷,历久弥新。

一直到1556年葡萄牙神父克鲁兹把茶叶带到欧洲之后。

既开启了茶与茶文化世界性输出的篇章,也打通了跟世界各国之间经济贸易的另一扇大门。

八木春安化黑茶

之后茶贸易、茶经济一路滔滔,到18世纪初,中国的茶叶、丝绸、瓷器赚取了当年全世界一半的黄金、白银。

而且这其中的80%的黄金、白银,是由茶叶贸易赚到中国来的。

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后来发展到了近代,中国国力持续下降,国外的茶产区新起、茶产业蓬勃发展,中国茶产业萎缩、走低、几近没落。


近代中国茶文化的没落是必然的,基于那样的年月、那样的国情,连生存都成问题,更何谈发展?

八木春安化黑茶源产地

然而,众茶友们和砍柴哥都何其有幸,生长在如今安稳幸福的和平年代,我们都应保护好自己,健健康康地珍惜当下。

喝茶的朋友相信大家都和砍柴哥一样,拒绝工业化生产,不喝有农残、有化肥污染的基地茶、台地茶。

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喝到肚子里的茶水,宁少喝,也要喝点靠谱的、健康安全的,妥妥的准没错。

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