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正宗安化黑茶,何以能称之为“正宗”

您有喝过正宗的八木春荒野安化黑茶吗?您真的有喝过正宗的八木春荒野安化黑茶吗?

那您又是不是清楚,什么样的安化黑茶,才能称得上真正意义上的“正宗”?

喜欢喝茶的您,肯定都希望自己喝到的茶叶,其原料与工艺都源自“正宗安化黑茶”。

顾名思义,从字面理解的话,正宗安化黑茶当然是采摘安化土生土长的茶树茶叶原料。

通过我们安化本土制茶工艺,比如杀青、揉捏、渥堆发酵、烘焙(干燥)、再比如挑梗、风选、手工筛分、色选、手工筛分;

还比如气蒸(蒸软适于压制、另起高温杀菌的作用)、压制成型、发花(天尖和千两茶干燥)等等。

外地原料有外地原料的工艺特征,我们安化本土茶园茶、与荒山茶又各自有各自的工艺特征,不可混淆视听、更不可混为一谈。

比如,众所周知的西湖龙井茶,每年当季可采摘的正宗龙井原料、不及市面上销售量的十分之一。那么,剩下的90%是从哪里来的呢?剩下的90%是不是正宗的呢?

砍柴哥这么跟您讲吧,原料来源肯定不是正宗了,不过生产工艺的话,由于龙井绿茶的工艺比较简单,而且也是从外地运到龙井生产地加工制作而成,所以工艺还是比较正宗的。

很多类别的茶叶都有这个“所谓正宗”的特色,嘿嘿,剩下的您自己去体会!

原本喝茶、品茶的人,就非常讲究,有自己的原则、立场。赚钱,不能昧着良心:

说是本地茶,就不能用低端外地茶冒充!

说是荒山茶,就别用施肥、打药的茶园茶滥竽充数!

说是高山野茶,就不得使用低海拔茶以次充好!

茶客、茶友、茶商,都是我们茶厂的衣食父母,坑蒙拐骗无法长久、以次充好无法长期愉快合作,唯有真信用,方能长长久久、安安心心!

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