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安化黑茶百两茶的前世今生

您有喝过八木春荒野安化黑茶吗?您真的有喝过八木春荒野安化黑茶吗?那您又知不知道安化黑茶的百两茶具体是有多少两呢?它真的有一百两吗?


   今天砍柴哥就带大家来了解一下百两茶的“前世今生”


   相传在清同治初年,安化的黑茶里面就已经有了“百两茶”这个种类,它属于安化黑茶的花卷茶系列,始创于湖南安化的江南一带。

那个时候的百两茶可不是像现在这样的紧压成一支一支的茶柱子,它是用体积庞大、装载不便的茶包和篾篓运输。这为运输带来了诸多不便 ,甚至还经常发生散包掉篓的事故,茶商们因此苦不堪言但又无计可施。

一次偶然的机会,有位山西姓张的客商得知安化有位世代制做紧压茶的谭老倌,兴许他能有办法帮着解决这个问题。几经辗转张老板找到了谭老倌,跟他说明来意,俩人一交谈才知谭老倌也正在为这个问题而苦恼,俩人约定好共同寻找好的方法。
    这天,谭老倌刚一到家,就看到儿子们正在把蒸好的茶灌进垫了蓼叶、棕片的篾篓里,儿子们正在为篓子总是松松垮垮锁不紧而苦恼。晚上,谭老倌躺在床上反复思考这个问题,到半夜时分才昏昏沉沉地睡着。
    突然,他感觉到自己飞升起来,被一个仙童引导着腾云驾雾来到了天庭。原来,这天是玉帝寿辰,殿堂里仙乐阵阵,众仙都在。只见十八罗汉用脚蹬着一条长柱形的锦袋,有的手持丝绦在用力拉,有的则操一檀香木杠在用力压,渐渐地一个蓬松宽大的锦袋就被紧缩成了一根条状的柱子。谭老倌用手一摸,竟坚硬如铁。仙童告诉他这是玉帝最喜欢的花柱,是众仙觐献给玉帝的寿诞之礼。谭老倌一阵兴奋正欲帮忙,不想一脚踩空,从天庭跌落下来。
    他突然惊醒,兴奋异常,连夜找来张老板,就按梦里捆“花柱”的原理开始忙碌起来,经过不断尝试和改进,很快就制做出了我们现在看到的百两茶、千两茶。

我们暂且不去讨论谭老倌的技术革新是不是真的受仙人指点,但是却实实在在帮广大的茶商们解决了运输困难的大难题。他的后人们为了要帮到更多的做茶人,把这个独门技术传授了出去。从此,安化许多地方都出现了我们现在看到的百两茶、千两茶。

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