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荒山茶介绍

安化荒山茶园

安化:旧称梅山,自古以“茶”闻名。

安化境内覆盖着全世界85%的冰碛岩层,非常适合茶叶生长。

上世纪五十年代,知识分子上山下乡,茶树大面积种植。

至80年代末,高山茶叶采摘成本高,大部分的高山茶园被人遗忘。

这些茶园大都杂生于山林中,生态链完整,完全没有农药和化肥的污染,

我们称之为“荒山茶”

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